Katkısız Eski Kaşar (Ardahan)

Yeni

Ardahan'ın Eski kaşar peyniri ülke çapında ün yapmıştır. Yöresel bitki örtüsünden elde edilen sütlerden yapılan kaşar peynirini dahada özel kılan, Katkısız olmasıdır.

Ve biz bu özel tadı, Doğal ve sağlıklı Eski kaşar peynirini size tattırmak istiyoruz.

Uzun zaman beklemesine rağmen, Küflenmeyen peynir, Pastorize süt, yoğurt gerçekten sağlıklı ve doğalmı? ekşimeyen süt ve yağurt küflenmeyen peynir, ne anlama geliyor? Katkı maddelerinin sağlığımızdan neler aldığını biliyormuyuz?

Ardahan'dan  kapınıza gönderdiğimiz  Eski kaşar peyniri,  gıda güvenliği yönetim sistemi ile üretilmektedir.

 

Kaşar nasıl yapılır :

Kaşar Peynirimiz yapım aşamasında içerisine kesinlikle herhangi bir katkı maddesi katılmadan, %100 doğal olarak üretilmektedir. 

Her gördüğümüz küf tutmuş peyniri, doğal olarak algılamamalıyız. Kaşar peyniri  yapımında kullanılan küf ilacı zararlıdır.  Kaşar Peyniri  doğal ortamlarda 10 -15 gün bekleme  sonrasında küflenme sürecine giriyor.

Eski kaşar ancak doğal olarak zamana bırakılıp küflenmeye bırakılırsa oldukça yararlı ve lezzetli olmaktadır.

No customer comments for the moment.

Bir Yorum Yaz

Siyez unu

Siyez unu

Siyez Unu yüksek besin değerine sahiptir.
Siyez Buğday’ı ayıklandıktan sonra doğrudan değirmende çekilerek,siyez bulguru ve siyez unu haline getiriliyor.

Üst