Tulum Peyniri Deri (Erzincan)

Yeni

Tulum peyniri denilince akla Erzincan gelir.
Tüm yurdumuzun bu tadı arıyor olmasının nedeni Erzincan bitki örtüsüdür. Yöresel lezzetlerin ilk akla gelenlerinden olan Erzincan Tulum Peyniri genellikle keçi derisine basılarak saklanır.

Erzincan Tulum Peyniri kendine has tadı ve kokusuyla marka olmuştur. Erzincan bölgesinin yaklaşık 2500 rakımlı dağlarındaki yaylalarda farklı, özel çiçek ve bikkilerinin barındırdığı aromalarla beslenen koyunların sütünden oluşan Tulum Peyniri Ülkemizde ve dünyada aranmaktadır.

No customer comments for the moment.

Bir Yorum Yaz

Siyez unu

Siyez unu

Siyez Unu yüksek besin değerine sahiptir.
Siyez Buğday’ı ayıklandıktan sonra doğrudan değirmende çekilerek,siyez bulguru ve siyez unu haline getiriliyor.

Üst